Kapkejk Oreo

Kapkejk Oreo
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
2 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
11
"Teško se otkidaju od duše ovi oreo kapkejkovi, ali zbog vas ćemo napraviti izuzetak"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • kravlji maslac - 110 g, mekan
  • sveže mleko - 60 ml
  • vanila - 1 komad
  • prašak za pecivo - 2 kašičice
  • brašno - 200 g
  • smeđi šećer - 150 g
  • keks oreo - 4 komada, mrvljeni
  • krem
  • sveže mleko - 150 ml, hladno
  • krem - 1 pakovanje, za kolače, beli
  • oreo keks - 4+1 za pospipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Mikserom umutimo mekani maslac i smeđi šećer dok ne dobijemo kremastu smesu.

Dodajemo jedno po jedno jaje i ponovo mutimo.

Sipamo sveže mleko, vanilu i na kraju brašno, pomešano sa praškom za pecivo, izmrvimo 4 oreo keksa bez krema u sredini.

U silikonske kalupe sa papirnim korpicama sipamo smesu od keksa do 2/3 obima i poređamo u pleh.

Pečemo u ugrejanoj rerni na 180 stepeni, proveravamo čačkalicom za zube nakon 20 minuta i vadimo da se ohlade.

Za krem za ove ukusne mafine u posudi mikserom umutimo hladno sveže mleko i krem za kolače dok se ne zgusne.

Sipamo u špric, napravimo jednu veliku ružu odozgo, stavimo po pola keksića oreo i posipamo mrvljenim keksom.

Neka vam je slatko uz kafu!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: