bonapeti.rs»Recepti»Morski Plodovi»Pržene lignje u er frajeru

Pržene lignje u er frajeru

NikiNiki
Početnik
529463k90
Pržene lignje u er frajeru
Fotografije: Anichka.d
1 / 2
18/08/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
2
"Imate er frajer? - Onda obavezno probajte pržene lignje spremljene u njemu"

Potrebni sastojci

  • lignje - 3 komada, cevčice
  • belanca - 3 komada
  • so
  • biber
  • brašno - za valjanje
* merne jedinice

Način pripreme

Ako su lignje zamrznute ostavljamo ih da se ohlade. Prelivamo ih vrućom vodom, ostavljamo ih oko minuta. Izvadimo ih i ocedimo.

Očistimo lignje od omotača, koji je sa spoljašnje strana, i ostataka iz unutrašnjosti. Isečemo cevčice lignji na kolutove, prema željenoj veličini.

Uvaljamo ih u začine (po želji možete da dodate i druge začine), ostavljamo da odstoje oko 10 minuta.

Za to vreme mutimo belanca u sneg sa prstohvatom soli. Uvaljamo kolutove u brašno, nakon toga u smesu od belanaca.

Stavljamo šajbne lignji u er frajer. Uključimo na 180 stepeni na 10-15 minuta, zavisi koliko želimo da budu prepečene. Pržimo lignje iz dva puta i potrebno je mešati.

Prijatno uz pržene lignje u er frajeru!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: