Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Sirov voćni kapkejk

Sirov voćni kapkejk

JoanaJoana
Kuvar
29362581149
Sirov voćni kapkejk
Fotografije: Joana
1 / 5
20/08/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
8
"Kada pripremate sirove voćne kapkejkove, napravite više, jer će svako želeti da ih proba"

Potrebni sastojci

  • za bazu
  • ovsene pahuljice - 50 g
  • med - 50 g
  • kokosovo ulje - 20 g
  • za sloj od banane
  • banane - 100 g
  • kiselo mleko - 50 g (jogurt)
  • želatin - 1 kašika
  • zaslađivač - po želji
  • za sloj od jagode
  • jagode - 50 g
  • kiselo mleko - 50 g (jogurt)
  • želatin - 1 kašika
  • zaslađivač - po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Za ove zdrave mafine sipajte po 1 kašiku želatina u 2 šoljice vode i ostavite ga da nabubri.

Nakon toga rastvorite želatin na pari.

Za osnovu:

Dodajte sastojke u posudu i dobro ih promešajte.

Smesu koju ste dobili rasporedite na dnu kalupa za mafine i ostavite ih u zamrzivaču.

Za sloj od banana:

Izgnječite bananu u posudi.

Dodajte kiselo mleko i zaslađivač, ako vam nije dovoljno slatko.

Dodajte rastvoreni želatin i dobro promešajte.

Smesu sipajte kreko kore i ponovo kalupe za mafine vratite u zamrzivač na oko 30 minuta.

Za sloj od jagoda:

Izgnječite jagode u posudi.

Dodajte kiselo mleko, želatin i zaslađivač po želji i dobro promešajte.

Smesu sipajte preko sloja od banane i ponovo vratite kapkejk u zamrzivač dok se sve ne stegne.

Nakon toga izvadite sirove voćne kapkejkove iz kalupa i poslužite ih!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: