Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Mlečna Supa»Mlečna pirinčana čorba

Mlečna pirinčana čorba

Mlečna pirinčana čorba
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
2 / 3
02/09/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
8 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
68 min.
Porcije
5
"Topla, aromatična i veoma ukusna mlečna čorba od pirinča"

Potrebni sastojci

  • ćureće meso - 150 g
  • krompir - 1 komad
  • šargarepa - 1 komad
  • paprika - 1/2 komada
  • celer - 1/2 struka
  • pirinač - 1 šolja
  • so
  • biber
  • kari
  • sveže mleko - 500 ml
  • maslac - 50 g
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite povrće i isecite ga na sitno. Krompir isecite na kocke. Stavite ga u šerpu sa malo masnoće i dinstajte zajedno sa mesom.

Sipajte vodu, tek toliko da prekrije sastojke i dodajte pirinač i začine. Kuvajte na srednjoj ringli dok meso ne bude gotovo.

Izvadite ga i iskidajte na male parčiće. Vratite u šerpu. Sipajte sveže mleko i dodajte maslac.

Sačekajte da provri, isključite. Pospite svežim peršunom pre serviranja mlečne čorbe.

Ukusna čorba sa ćuretinom i povrćem.

Ne propustite da obradujete celu porodicu mlečnom pirinčanom čorbom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: