Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Zimnica»Gazirane papričice

Gazirane papričice

IlariaIlaria
Šef kuhinje
43611232175
Gazirane papričice1 / 2
25/09/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
90 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
10
"Gazirane papričice, čiji ukus bukvalno golica nepce!"

Potrebni sastojci

  • ljuta paprika - 2 kg
  • šargarepa - 1 kg, manje
  • beli luk - 2 glavice
  • crni luk - 500 g
  • peršun
  • celer
  • šećer - 500 g
  • voda - 200 ml
  • ulje - 500 ml
  • sirće - 500 ml
  • aspirin - 20 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Rastvorite aspirin u vodi. Operite šargarepu i nasecite je na kolutove. Papričice lagano zapecite.

Preostalo povrće isecite i sve zajedno promešajte. Ostavite da odstoji 24 sata.

Napunite tegle, prelijte tečnošću u kojoj je bilo povrće i zatvorite poklopcima.

Tegle čuvajte na hladnom i tamnom mestu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: