bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Pečene Paprike»Pečene paprike - sterilisane

Pečene paprike - sterilisane

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Pečene paprike - sterilisane
Fotografije: Djemile Cheshlieva
01/10/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema90 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno130 min.
Porcije10
"Ama da zasučemo rukave i da počnemo da pečemo paprike, jer 10 kg nije šala već rad!"

Potrebni sastojci

  • paprike - 10 kg, crvene
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo se otklone peteljke paprika. Očiste se i operu. Peku se na šporetu sa obe strane.

Nakon što su gotove, stavljaju se u najlon kesu i posipaju se solju.

Tako se lakše ljušte. Nakon što se oljšte stavljaju se u tegle, dodaje se malo soli i zatvaraju se. Kuvaju se 30 minuta da se sterilišu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: