Način pripreme
Isecite praziluk na krupno. Stavite ga da se dinsta sa uljem. Čim omekša i postane prozračan dodajte opran pirinač i mešajte neprestano.
Čim se pirinač zaprži, dodajte pečurke i paradajz iz konzerve. Sipajte i dve šolje tople vode.
Promešajte i stavite začine i so po ukusu. Ostavite na ringli nekoliko minuta.
Sipajte pirinač u posudu za pečenje. Poređajte odozgo masline i prelijte sa još jednom šoljom tople vode.
Stavite jelo u zagrejanu rernu na 200 stepeni oko 40-50 minuta dok pirinač ne bude gotov.
Ako je neophodno tokom pečenja možete da dodate još sasvim malo vode. Sjajan posni pirinač!
Prijatno!
