Način pripreme
U šerpi izdinstajte luk i šargerepa u maslacu - 1 kašika.
Kada se blago izdinstaju, dodajte bujon, vodu i preostalo povrće.
Kuvajte na srednjoj temperaturi na ringli oko 20 minuta.
Kad se povrće skuva isključite ringlu.
Ostavite čorbu od povrća da se blago ohladi, da padne temperatura i dodajte maslinovo ulje.
Kada servirate pospite u posudice malo parmezana.
Spremite ovu ukusnu i zdravu letnju čorbu od povrća sa svežim povrćem!
