Način pripreme
Sitno iseći mladi luk, pa ga izdinstati na ulju uz dolivanje vode.
Blitvu oprati i iseckati, pa dodati luku. Naliti vodu i začiniti. Kada je blitva na pola skuvana, ubaciti i krompir isečen na kockice.
Kuvati čorbu dok povrće ne omekša.
Tada razmutiti brašno u malo vode, tome dodati kiselo mleko i umešati u čorbu.
Dokuvati još nekoliko minuta dok se čorba od povrća iz bašte ne zgusne i servirati.