Način pripreme
Operemo dobro svo voće. Očistimo dunje i kruške od semenki. Isečemo ih na sitne parčiče. Posipamo ih šećerom da malo odstoje.
U veliku šerpu stavljamo da se kuvaju sa malo vode. Neprestano mešamo i probamo da li ima dovoljno šećera, ako je malo dodajemo još.
Kada nam se sviđa gustina sklanjamo sa ringle.
Dodajemo limunsku kiselinu i rozetlu. Dok je još vruće raspoređujemo ga u tegle.
Zatvaramo veoma dobro i kuvamo 10-15 minuta zbog poklopaca.
