Način pripreme
Odaberite zrele i zdrave plodove. Očistite ih i nasecite na sitne komade. Poprskajte ih sa malo soka od limuna, da ne potamne dok ih seckate.
U veliku posudu sipajte voće, dodajte vodu i stavite na vatru. Kada prokuva, dodajte šećer i dobro promešajte.
Dodajte karanfilić i ostavite slatko da se kuva dok se ne zgusne uz mešanje. Na kraju dodajte limuntus i rozetlu za aromu.
Rasporedite slatko od dunja i kruški u tople teglice. Okrenite ih poklopcima na dole, dok se ne ohlade.
