Način pripreme
U tiganj stavite ulje i dodajte sitno isečen luk, čen belog luka i paprike, zapržite dok luk ne omekša.
Očistite paradajz u sameljite ga u blenderu, dodajte ih u tiganj i kuvajte na laganoj vatri oko 10-15 minuta, posolite po ukusu.
Pred kraj kuvanje, razbijte i jaja jedno po jedno u paradajz, zatvorite poklopac tiganja i kuvajte kratko oko 2-3 minuta.
Sklonite jaja sa paradajzom i sirom sa ringle i pospite narendanim sirom.
U jajima sa paradajzom i sirom obavezan je sitno isečen peršun i biber po ukusu.
