Način pripreme
Skuvajte krompir u posoljenoj vodi dok ne bude polugotov. Ostavite da se ohladi i isecite na šajbne.
Zapržite mleveno meso sa malo ulja, dodajte so i biber po ukusu.
Poređajte krompir na dno posude za pečenje, preklapajući ih.
Odozgo rasporedite mleveno meso ravnomerno. Namažite kiselom pavlakom i pospite sa malo suvog origana.
Isecite paradajz na šajbne i stavite preko mlevenog mesa.
Mocarelu možete da narendate ili da isečete. Rasporedite preko kriški paradajza.
Zapecite jelo 20-30 minuta, dok se ne stvori prepečena korica.