Pržene školjke

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2507k
Pržene školjke
Fotografije: Stoyanka Rusenova
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
4
"Klasika - pržene školjke i čaša belog vina, nedostaje samo pogled na more i sreća je potpuna"

Potrebni sastojci

  • školjke - 500 g, očišćene
  • pivo - 1 kašika
  • biber - po ukusu
  • so - po ukusu
  • maslinovo ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Školjke očistimo dobro i operemo pod tekućom vodom.

Ostavljamo da se ocede.

Nakon što su spremne posolimo i posipamo biberom po ukusu.

U tiganju zagrevamo maslinovo ulje potapamo svaku školjku u pivo, nakon toga je pržimo dok ne bude gotova.

Serviramo dok su još vruće.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: