Način pripreme
Školjke očistimo dobro i operemo pod tekućom vodom.
Ostavljamo da se ocede.
Nakon što su spremne posolimo i posipamo biberom po ukusu.
U tiganju zagrevamo maslinovo ulje potapamo svaku školjku u pivo, nakon toga je pržimo dok ne bude gotova.
Serviramo dok su još vruće.