Način pripreme
Dobro je da se heljda natopi nekoliko sati.
U šerpi sa vodom je skuvamo i promenimo vodu.
U dubokoj posudi dinstamo na sitno isečenu šargarepu, papriku, tikvicu, luk i narendan paradajz, dodajemo i alevu papriku.
Sipamo toplu vodu i dodajemo skuvanu heljdu.
Začinjavamo solju i biberom i kuvamo dok ne bude gotovo.
Serviramo našu supu sa tikvicama i heljdom toplu.
