Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Piletina»Piletina sa povrćem, slatkim sosem i narom

Piletina sa povrćem, slatkim sosem i narom

Asya ZaevskaAsya Zaevska
Kuvar
13133670
Piletina sa povrćem, slatkim sosem i narom
Fotografije: Asya Zaevska
1 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Kuvanje
60 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Tanjir sa buketom ukusa - piletina sa povrćem, nežno začinjena slatkim sosem i narom"

Potrebni sastojci

  • pileći bataci - 3 komada (celi)
  • šargarepe - 2 komada
  • crvene paprike - 2 komada
  • zelene paprike - 2 komada
  • brokoli - 1 glavica
  • soja sos - 50 ml
  • sirup od crne ribizle - 40 ml
  • zrnca nara - 1/2 šolje
  • maslinovo ulje - 3 supene kašike
  • so
  • biber
  • pirinač - 2/3 šolje
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte batake i odvojte bujon. Skinite kožicu i iskidajte meso.

Iskidajte brokoli na ružice i blanširajte ih 3-4 minuta u ključaloj vodi.

Iseckajte šargarepe i paprike na trakice.

Zagrejte maslinovo ulje u dubokom tiganju i na kratko propržite piletinu. Dodajte paprike, brokoli i šargarepe.

Začinite solju i biberom i pržite još 2-3 minute.

Pomešajte soja sos i voćni sirup i njima prelijte jelo.

Smanjite vatru i ostavite da se dinsta pod poklopcem još - 5 minuta.

Skuvajte pirinač u odvojenom pilećem bujonu. Začinite ga solju i crnim biberom.

Posližite piletinu na pirinču.

Pospite zrncima nara vašu piletinu sa povrće , slatkim sosem i narom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: