Marmelada od aronije

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
11k
305
868
23/12/2020
"Ako ste ljubitelji domaćeg slatka, ova marmelada od aronije će vam se dopasti"
Priprema20 min.
Kuvanje45 min.
Ukupno65 min.
Porcije15
Skuvao je+1 poen
Korisnici, koji su pripremili ovaj recept: 1
  • Ukupno pregledano37
  • Pregledi tokom meseca11
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Voda se zagreva dok ne provri i dodaje se šećer. Ringla se smanjuje na minimum i kuva se šećerni sirup dok ne počne blago da se zgušnjava.

Voće aronije se blanšira u kipućoj vodi 2 minuta, ocedi se, pasira se i ubacuje se odmah u vruć šećerni sirup.

Zagreva se dok smesa ne provri, ringla se smanjuje na minimum i slatko se kuva 7 minuta. Sklanja se sa ringle i ostavlja se 8 sati.

Nakon toga se stavlja ponovo da provri i kuva se još 5 minuta na laganj vatri. Dodaje se limontus i slatko se ostavlja da se potpuno ohladi. Raspoređuje se u suve čiste tegle i zatvara se.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar