Način pripreme
U tiganju zagrejte ulje i prepržite meso da bude zlatkasto. Izvadite i odvojte.
U istu masnoću dodajte pečurke, prethodno oljuštene i isečene na kriškice.
Takođe pržite dok ne postane zlatkasto. Izvadite i ostavite kod mesa.
U isto masnoću stavite luk, sitno iseckan.
Pržite dok ne omekne.
Vratite meso i pečurke i sipajte vino.
Sačekajte nekoliko minuta i dodajte pavlaku.
Stavite so i biber. Kuvajte jelo od piletine 10 minuta i isključite.
Ostavite da se blago ohladi i servirajte pile u sosu od pavlake sa pečurkama.
