bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Marmelada»Marmelada od mušmula u teglama

Marmelada od mušmula u teglama

rosicapirosicapi
Šegrt
101294
Marmelada od mušmula u teglama
Fotografije: rosicapi
1 / 5
18/01/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
180 min.
Ukupno
220 min.
Porcije
7
"Domaća marmelada od mušmula, koja može biti na korak od vas - na polici"

Potrebni sastojci

  • mušmule - 3 kg
  • šećer - 1 kg
  • voda
* merne jedinice

Način pripreme

Mušmule treba da budu zrele. Operemo ih dobro i stavljamo u šerpu.

Prelivamo mlakom vodom, koja treba da bude bar tri prsta iznad voća.

Kuvamo na umerenoj vatri oko 60 minuta.

Izgnječimo i procedimo kroz sito/đevrđir. Proceđena smesa ne treba da bude mnogo retka.

Presipamo u široku šerpu i kuvamo dok se marmelada ne zgusne, mešamo da ne zagori.

U zavisnosti od gustine, kuvamo oko 2 sata. Dodajemo šećer i nastavljamo da mešamo.

Gotovu smesu od mušmula sipamo u tegle i nakon toga ostavljamo 10 minuta da vri da se dobro zapečate.

Marmelada od mušmula u teglama bude veoma ukusna i aromatična.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: