Sveža voćna torta

Kristina AleksandrovaKristina Aleksandrova
Početnik
162664
Sveža voćna torta
Fotografije: Kristina Aleksandrova
1 / 3
28/01/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
6
"Nežna i veoma sveža voćna torta za radni dan i praznik - svi kod kuće pitaju za nju"

Potrebni sastojci

  • kore za tortu - gotove
  • za sirup
  • voda - 1 šolja
  • šećer - 1/2 šolje
  • med - 1/2 šolje
  • za krem
  • maskarpone - 350 g
  • šećer - 1/2 šolje
  • pavlaka - 200 ml, slatka
  • vanila - 1 kašičica, ekstrakt
  • piškote - 1 pakovanje (meni je bilo potrebno 28 za dva reda)
  • kivi - 6
  • mandarine - 2
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite vodu, šećer i med u malu šerpu i ostavite da se krčka na umerneoj vatri dok se šećer ne rastopi. Skinite sa vatre i ostavite sa strane.

Ostavite med da se potpuno ohladi 1 sat.

U posudi umutite maskarpone i šećer dok ne postanu glatki i mekani.

U drugoj posudi umutite pavlaku i vanilu na gust sneg.

Pomešajte maskarpone i pavlaku, dobro promešajte. Sipajte sirup u plitak tanjir da možete da potopite piškote (broj zavisi od pleha koji koristite) i posle pleh koji ste odabrali pokrijte piškotama dno, odozgo namažite krem od maskarponea i pavlake, nakon toga pospite komadima 3 kivija i opet prelivene piškote, krem i ukrasite sa preostala 3 kivija i mandarinama (ako želite drugo voće, može naravno... Ja sam trenutno imala ovo).

Ostavite jednostavnu voćnu tortu da se stegne nekoliko sati u frižideru - bar 5.

Nakon toga možete servirati svežu voćnu tortu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: