Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Slatki Rolat»Rolat od bundeve sa aromom jeseni

Rolat od bundeve sa aromom jeseni

GERGANA YaNKOVAGERGANA YaNKOVA
Inovator
1413368735
Rolat od bundeve sa aromom jeseni
Fotografije: GERGANA YaNKOVA
1 / 3
29/01/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
8
"Setimo se arome jeseni uz ovaj raskošni rolat od bundeve"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • šećer - 1 šolja
  • brašno - 3/4 šolje
  • prašak za pecivo - 1/2 kašičice
  • pire od bundeve - 8 kašika
  • vanila - 1 kesica
  • cimet - 1/2 kašičice
  • đumbir u prahu - 1/2 kašičice
  • kardamon - 1/2 kašičice
  • karanfilić - 1/2 kašičice
  • muskatni oraščić - 1/2 kašičice
  • kore pomorandže - 1 kašičica
  • kakao - za posipanje
  • maslac - za mazanje posude
  • Za nadev
  • slatko od jagoda - 1 teglica
  • orasi - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

U dubokoj posudi umutite jaja sa šećerom i vanilom dok smesa ne postane gusta i ne pobeli.

Dodajte prosejano brašno, prašak za pecivo i aromatične začine (cimet, kardamon, đumbir, muskatni oraščić, karanfilić).

Promešajte dobro i pažljivo dodajte pire od bundeve.

U odgovarajuću posudu za pečenje stavite papir za pečenje, namažite maslacem i pospite sa malo brašna. Sipajte smesu i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta.

Pažljivo prebacite slatki rolat na pamučnu kuhinjsku krpu i skolonite papir za pečenje.

Uvijte koru pažljivo u rolat i ostavite na rešetki da se ohladi. Nakon toga pažljivo razvijte rolat i namažite domaćim slatkom od jagoda u pospite orasima, nakon toga ponovo uvijte u rolat.

Ostavite u frižideru 2 sata. Pre serviranja pospite kakaom.

Rolat od bundeve sa aromom jeseni je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: