Način pripreme
Za podlogu: Krekere samleti i staviti u dublju posudu. Dodati iseckan margarin i sve istrljati dlanovima. Umešati mleko i izmešati, kako bi se svi sastojci sjedinili.
Za beli deo: Želatin potopiti u hladnoj vodi i ostaviti da nabubri. Zasebno, mikserom umutitu sitan sir i kiselu pavlaku. Želatin staviti na vatru i otopiti, dodati smesu od sira i kisele pavlake, izmešati i skloniti sa vatre.
Obruč staviti na tacnu i rasporediti smesu sa krekerima. Utapkati kako bi se podloga poravnala.
Preko podloge naneti beli deo.
Pečene paprike oljuštiti, očistiti od semenki i iscepkati na trake, pa ih poređati preko belog dela.
Ostaviti u frižider da se dobro stegne.
Slani čizkejk izvaditi iz frižidera i skinuti obruč.
Slani čizkejk seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.
Prijatno!
