Način pripreme
Leblebiju skuvajte dok ne bude gotova. Možete koristiti i gotovu leblebiju iz konzerve.
U blender dodajte leblebije i paprike, koje ste ispekli i očistili. Dodajte i tahini od susama.
Iscedite sok od pola limuna. Dodajte i 2 čena belog luka.
Sipajte maslinovo ulje i biber u namaz.
Gotovi namaz od leblebije i pečenih paprika ukrasite orasima.