Način pripreme
Karfiol operite, iskidajte na cvetiće i ostavite da se malo ocedi u cediljki.
U tegle ređati cvetove karfiola pa stavite plastični graničnik.
Od sastojaka mokrih i suvih napravite tečnost za zalivanje, tako što ćete ih sve sjediniti u jednu posudu i dobro izmešati. Nalijte sa tečnost preko karfiola.
Ostavite da odstoji. Nakon tri nedelje karfiol za zimu se može konzumirati.
