Način pripreme
Istucajte šnicle, posolite i pospite ih biberom. Uvaljajte ih u brašno i ispržite u jako zagrejanom ulju.
Stavite ih u tanjire. Sipajte ulje iz tiganja i u njega stavite pečurke i luk.
Posolite izapržite. Dodajte pavlaku i vino. Blago prodinstajte i servirajte šnicle sa dobijenim sosom.
