Način pripreme
Ova vrsta supe se veoma brzo i lako sprema. Prevo spremamo sve povrće, nakon čega ga operemo i očistimo veoma dobro.
U šerpu sipamo oko dva litra vode.
Kada voda provri dodajemo univerzalni domaći začin i 2-3 kašike ulja.
Očistimo šargarepe, papriku od semenki, kao i celer i dodajemo u vodu.
Nakon desetak minuta dodajemo krompir i sve ostalo povrće Kuvamo dok ne bude gotovo.
Nakon što sklonimo šerpu sa supom od povrća dodajemo i sitno isečen peršun.
Serviramo dok je još topla.
