Način pripreme
Bundeva se oljušti i iseče na parčiće. Skuva se u vodi.
Ostavlja se da se ocedi i pasira se. Pomeša se sa kiselom pavlakom i šećerom i pasira se ponovo.
Dobijeni krem se servira odmah u čašama ili posudicama. Posipa se cimetom pre serviranja.