Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Pečeno Pile»Moje punjeno pile sa pečurkama

Moje punjeno pile sa pečurkama

IvelinaIvelina
Šef kuhinje
578972k230
Moje punjeno pile sa pečurkama1 / 2
31/10/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
4
"Majstori tako prave pile - em punjeno, em pečeno"

Potrebni sastojci

  • pile - 1 1/2 kg
  • pečurke - 250 g
  • mladi luk - 1 vezica
  • jabuka - 1 komad
  • peršun
  • biber
  • nana - obavezna za recept (sveža)
  • belo vino - 100 g
  • pirinač - 1/2 šolje
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo zapržimo pirinač u maslacu, da postane staklast, dodajemo pečurke isečene na kriške.

Sledi isečen mladi luk, nana, biber, oraščić (malo), jabuka isečena na kocke, dodajemo vino.

Sledi dinstanje oko dva-tri minuta (dok pirinač malo ne nabubri).

Punimo pile koje je prethodno posoljeno biberom i maslacem namazano spolja i iznutra.

Stavljamo ruzmarin preko punjenog pileta pri pečenju.

Ovo punjeno pile sa pečurkama je neverovatno ukusno! Probajte!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: