Način pripreme
Umutite jaja sa uljem, šećerom i praškom za pecivo dok ne dobijete mekanu smesu.
Namažite dno i ivice pleha uljem ili stavite papir za pečenje.
Lagano rukama izgnječite jednu i po koru - treba da budu rastresita i rovita, ne tvrda.
Uzmite od smese supenom kašikom i prelijte izgnječene kore, ranvomerno pospite i sir.
Radite dok ne potrosšite količinu. Poslednju koru prelijte smesom od jaja, ali nemojte posipati sirom.
Rastopite 50 grama maslaca i prelijte slatku pitu.
Pecite putu u ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne dobije zlatnu boju.
Izgnječena slatka pita sa jajima i sirom je gotova.
