Način pripreme
Bundeva se nakon kuvanja ohladi i ocedi.
U duboku posudu se sipa bundeva, maskarpone, cimet i med.
Pasira se u homogenu smesu.
Mus se sipa u posudice i garnira se sa mlevenim orasima i narendanom čokoladom.
Mus od bundeve sa maskarponeom je gotov.
