Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Podvarak sa kobasicom

Podvarak sa kobasicom

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k5
Podvarak sa kobasicom
Fotografije: Neki novi klinci
3 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
120 min.
Ukupno
150 min.
Porcije
8
"Magiji tradicije niko ne može odoleti"

Potrebni sastojci

  • kiseli kupus - 3 kom.
  • kobasice - 1 kg
  • luk - 4 kom.
  • šargarepa - 2 kom.
  • beli luk - 3 čena
  • lovorov list - 4 kom.
  • mast - 3 s.k
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu duboku staviti mast da se otopi. Luk iseći na sitno i izrendati šargarepu.

Stavite lagano da se dinsta. Za to vreme iseći kupus na tračice, pa dodajte ostalom povrću i promešajte.

Neka se krčka 10-ak minuta dok ne omekša. Stavite u duboku tepsiju povrće, pa zavucite lovorov list i kobasice ispod povrća. Pobiberiti sve.

Stavite u rernu na 200 stepeni 100 minuta uz povremeno mešanje.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: