Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Podvarak sa slaninom

Podvarak sa slaninom

Chef MilošChef Miloš
Početnik
114237
Podvarak sa slaninom
Fotografije: Chef Miloš
1 / 3
02/03/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
6
"Klasika iz bakine kuhinje - podvarak sa slaninom"

Potrebni sastojci

  • kupus ribanac - 2 kg
  • crni luk - 2 glavice
  • slanina - 200 g
  • svinjska mast - 3 s.k.
  • aleva paprika - 1k.k.
  • lovorov list - 3kom
  • suva paprika - 3 - 4kom
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Očistiti crni luk i sitno ga iseckati. Izdinstati ga na masti pa dodati kupus. Začiniti biberom i alevom paprikom i dodati lovorov list pa dinstati još nekoliko minuta na tihoj vatri.

Slaninu iseći na kockice pa dodati u masu i dinstati još 10 minuta.

Kada je masa izdinstana prebaciti je u pleh i ravnomerno rasporediti, a preko staviti suve paprike.

Zapeći u rerni 10 minuta na 180 stepeni.

Prijatno uz podvarak sa slaninom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: