Način pripreme
Iseći luk sitno i staviti da se proprži. Kad luk omekša, dodajte mu iseckanu teletinu.
Sklonite luk i teletinu i u istu tu šerpu stavite maslac, pa brašno i zamešajte, polijte paradajz pelatom i odajte vodu.
Kad se malo zgusne dodajte teletinu, iseckane šampinjone, isekane masline, iseckane krastavce i ljutu papričicu. Začiniti sve solju i lovorovim listom.
