Način pripreme
Ostavite maslac da omekša na sobnoj temperaturi. Nakon toga dodajte u njega istucani čen belog luka sa belim delom mladog belog luka i so po ukusu.
Zeleni deo belog luka zajedno sa mirođijom i peršunom se usitni i dodaju se u začinjeni maslac. Promešajte sve dok se ne dobije lepa homogena smesa.
Isecite baget na kriške po dijagonali i namažite svaku krišku biljnim uljem.
Poređajte ih u posudu za pečenje sa papirom i gurnite u zagrejanu rernu na 190 stepeni.
Pecite 5-7 minuta ili dok se brusketi ne zarumene.
Servirajte dok su još topli.
Brusketi od belog luka sa peršunom i mirođijom su gotovi.
