Način pripreme
Kvasac staviti u šolju sa toplom vodom i šećerom i neka odstoji 10 min.
U posudu staviti brašno, dodati kvasac sa vodom, mešati, pa dodajte ulj, pa mleko i so. Mesite testo rukom.
Neka odstoji pola sata.
Razvući testo od sredine ka krajevima.
Na testo stavite paradajz pelat pa narendajte kačkavalj i pobacajte iseckane sitno šampinjone preko kačkavalja.
Neka se peče 16 min na 250 stepeni. Kad izvadite picu pospite origanom.
Komentari