Način pripreme
U posudu stavite brašno, maslinovo ulje, so, kvasac i šećer i umesite testo za picu. Neka odstoji između 30-60 minuta na toplom mestu.
Izvadite testo iz posude i razvijte ga na pobrašnjenoj podlozi. Razvijajte testo od sredine ka vrhovima.
Premažite podlogu paradajz pelatom, pa staviti šunku, pa narendani kačkavalj, onda iseckane šampinjone, nakon toga artičoke. Začinite sve origanom.
Stavite u rernu na 12 min 250 stepeni. Izvadite iz rerne pa poredajte pršut i kulen i vratite u rernu još 2-3 min. Kad izvadite iz rerne dekorišite feferonima.
