Način pripreme
U šolju stavite toplo mleko, kvasac i šećer. Neka odstoji 10 min.
U posudu stavite brašno mleko, maslac, so i zamešajte drvenom kašikom. Nakon 1-2 min mešanja, dodajte i semenke i lan.
Sad nastavite da mesite rukom. Mesite par minuta. Ostavite testo da odstoji prekriveno krpom na toplom pola sata, prebacite ga u pleh za pečenje, pa ga ostavite da odstoji opet pola sata.
Zagrejati rernu i peći hleb 20 - 30 min na 200 stepeni.
