Savršeni ispucali kolači

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
13k
2k
1k
Savršeni ispucali kolači
Fotografije: Radka Slavova
06/03/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema1 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno21 min.
Porcije70
"Traženje savršenog recepta za ispucale kolače završava se upravo sada, jer je već u vašim rukama"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • šećer - 1 1/2 šolja
  • kakao - 1/2 šolje
  • vanila - 2 komada
  • ulje - 1/2 šolje
  • prašak za pecivo - 1 komad
  • brašno - 1 1/2 šolja
  • šečer u prahu - oko 1/2 šolje, za valjanje
* merne jedinice

Način pripreme

Za ove klasične čokoladne kolače se pomešaju suvi sastojci - brašno, kakao, vanila, prašak za pecivo.

Odvojeno se umute jaja sa šećerom i uljem, nakon toga se dodaju u suve sastojke.

Dobro se umute mikserom, posle se zamese rukama da se dobije glatko meko testo.

Ostavlja se u frižideru pola sata.

Posle se prave loptice za naše ispucale kolače, koji se uvaljaju u šećer u prahu.

Stavljaju se u posudu za pečenje na papir za pečenje i savršeni ispucali kolači se peku u zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 10 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: