Način pripreme
Očisti se prokelj i doda se u šerpu u kojoj je pirinač. Pirinač skuvati sa prokeljom. Prokelj izvaditi na tanjir.
Maslac rastopiti u šerpi, pomešati sa brašnom i nasuti mleko. Kad se sve sjedini, dodati sireve.
Mešamo da se sirevi istope, pa dodati prokelje. Kuvati još 5 minuta. Nasuti pirinač i preko njega sos.
