Način pripreme
U posudu stavite maslac i istopite ga.
Oljuštite, operite i isecite krušku na male parčiće. Dodajte i nju.
Sačekajte da omekša i stavite smeđi šećer.
Karamelizujte nekoliko minuta, isključite i sačuvajte.
U multipraktik stavite dve vrste sira, orahe, biber i pera luka. Sameljite na sitne parčiće.
Napunite korpice pažljivo smesom, a odozgo stavite po nekoliko parčića karamelizovane kruške.
Poređajte u odgovarajući tanjih slane korpice.
Pospite novogodišnje slane korpice sa malo pera luka i servirajte.
