Način pripreme
Luk, praziluk i beli luk sitno naseckati. Krompir iseći na kocke veličine zalogaja, a kelj malo krupnije.
Kobasicu iseći na kolutove a slaninu na sitnije komade
Na zagrejanom maslacu propržiti luk da zastakli, dodati slaninu, nakon minut-dva praziluk i beli luk.
Kada povrće omekša dodati krompir, maslinovo ulje, obe mesne kocke, naliti sa 5-6 šolja vode i kada provri kuvati 10 minuta.
Dodati nasečen kelj, kolutove kobasica, pobiberiti, sačekati da ponovo provri i kuvati sve zajedno još 7-8 minuta.
Doterati ukus, poklopiti i skloniti sa vatre.
Nakon desetak minuta poslužiti uz prepečene šnite hleba natrljane čenom belog luka.
