Način pripreme
Luk i ljutu papriku naseckati sitno, paprike i paradajz bez ljuske na kocke a beli luk protisnuti.
Riblje filete posušiti, posoliti, pobiberiti i ostaviti sa strane.
U široj posudi na zagrejanom maslinovom ulju propržiti luk da zastakli.
Dodati paprike, nakon par minuta beli luk i paradajz, sve predviđene začine i dinstati 2-3 minuta.
U prodinstano povrće utisnuti ribu, poklopiti i na umerenoj vatri, krčkati oko 15 minuta.
Poslužiti uz prilog po želji.
