Način pripreme
Brašno, šećer, so, vanilin šećer promešati i sipati vodu. Umesitit testo. Mesiti ga po pobrašnjenoj površini bar 5 minuta. Ostaviti da odstoji 15 minuta. Oblikovati 7 loptica premazati uljem i ostaviti da odstoj 15 minuta.
U posudu staviti maslac i brašno jednu kašiku, ulje i promešati. Razvući testo i premazati ga smesom iz posuzde. Presaviti testo par puta pa opet razvući. Ostavit da odstoji pola sata.
Jabuku iseći na krugove i uvaljati u šećer. Razvići testo opet pa staviti krug jabuke u njega.
Spajati krajeve testa ka sredini. Staviti na pekarski papir premazati žumancem.
Peći na 200 stepini 45 minuta. Posuti šećerom u prahu.
