Način pripreme
Ugrejte vodu i u nju stavite kvasac i šećer. Očistite šargarepu i stavite je da se kuva da bi je na krupno ispasirali kad se skuva.
U posudu sa brašnom i soli sipati nadošao kvasac, pa zamesite testo. U zamešeno testo dodati šargarepu i opet zamesiti testo.
Ostaviti da odstoji prvo 30 minuta u posudi u kojoj ste mesili, pa onda u plehu za pečenje isto 30 minuta.
U zagrejanoj rerni peći na 200 stepeni 30 minuta.
