Način pripreme
1. Promešajte jaja i u njih sipajte dve vrste mleka. Sipajte kakao i umutite dok se potpuno ne rastvori.
2. Na dno 4 metalne ili keramičke šolje za flan ili klasičan krem karamel sipajte po kašiku čokoladnog gustog sirupa. Ako nemate, može da se zameni topingom od čokolade ili karamelom.
3. Sipajte smesu i stavite u posudu za pečenje sa hladnom vodom.
4. Pecite čokoladni flan na 140 stepeni oko sat i po ili dok se ne stegne.
5. Nakon što se ohladi, stavite šolje u frižider na 2-3 sata minimum.
Servirajte tako što okrenete dezert na poslužavnik i garnirate umućenom pavlakom sa šećerom u prahu.
Jednostavan i ukusan dezert za ljubitelje čokoladnih izazova!
Nek vam je slatko!