Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Meze»Predjelo od krompirića sa lososom i kavijarom

Predjelo od krompirića sa lososom i kavijarom

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k78716k967
Predjelo od krompirića sa lososom i kavijarom
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 6
26/03/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
17 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
42 min.
Porcije
6
"Prefinjeno predjelo sa lososom, kavijarom i krompirma - fenomenalno"

Potrebni sastojci

  • krompir - 500 g, manji
  • losos - 150 g, marinirani i li dimljeni
  • mirođija - 1 struk
  • ruzmarin - 1 struk
  • kavijar - 25 g, crn
  • sos od majoneza
  • majonez - 200 g
  • pavlaka - 40 g, za kuvanje
  • kavijar - 50 g, crni
  • senf - 2 kašičice, u starom stilu
  • biber - 2 prstohvata
  • so - 1/2 kašičice
  • sok od limuna - 1 supena kašika sveže isceđen
* merne jedinice

Način pripreme

1. Skuvajte krompir u posoljenoj vodi 25 minuta. Ako je mladi i sa tankom koricom možete ga ostaviti tako, u protivnom oljuštite.

Isecite svaki krompir na pola i poređajte na tanjir sa isečenom stranom na gore.

2. Pomešajte majonez za sos sa pavlakom, kavijarom, senfom, solju, biberom i sokom od limuna.

Stavite po jednu gomilicu na svaku polovinu krompir.a

3. Isecite na tanke komade losos i stavite po jedno parče na sos od majoneza. Preko pospite sa pola kašičice crnog kavijara i ukrasite svežim listovima ruzmarina i mirođije.

4. Servirajte praznično meze sa posudicom od preostalog sosa od majoneza kavijarom.

Neka vam je ukusno ovo predjelo od krompira sa lososom i kavijarom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: