Način pripreme
Stavite vodu da provri i dodajte maslac. Uz neprestano mešanje dodajte brašno i mešajte dok se smesa ne zgusne i počne da se odvaja od posude.
Skinite sa vatre i dodajte jedno po jedno jaje uz neprestano mešanje.
Od smese pravite duguljaste tulumbice i pržite u ugrejanom ulju.
Ostavite da se ohladi i prelijte vrelim šećernim sirupom, pripremljenim od vode i šećera.
Ostavite da stoje nekoliko sati pre serviranja.
Turske tulumbice su fantastične.
Pogledajte takođe kako da napravite turski desert Kazan Dibi ili omiljenu tursku ravaniju.