Način pripreme
Stavite vodu da provri i dodajte maslac. Uz neprestano mešanje dodajte brašno i mešajte dok se smesa ne zgusne i počne da se odvaja od posude.
Skinite sa vatre i dodajte jedno po jedno jaje uz neprestano mešanje. Od smese pravite dubuljaste tulumbice i pržite u ugrejanom ulju.
Ostavite da se ohladi i prelijte vrelim šećernim sirupom, pripremljenim od vode i šećera. Ostavite da stoje nekoliko sati pre serviranja.