Način pripreme
Pomešajte izgnječeni beli luk sa sirćetom. Pomešajte zajedno sa svim sastojcima - maslinovo ulje, med, so, iseckanu mirođiju, peršun, bosiljak, biber, beli biber i alevu papriku. Dobro promešajte marinadu.
Tikvice operite i isecite na krugove ili na žilijen, ako želite. Potopite ih u marinadu i ostavite da se začine 2 sata u frižideru. Servirajte ih kao vegetarinajsko predjelo ili zdrav prilog.
Marinirane tikvice - nešto sveže i ukusno!