Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Marinirane tikvice na roštilju

Marinirane tikvice na roštilju

IivinkaIivinka
Kuvar
661553718
Marinirane tikvice na roštilju
Fotografije: Iivinka
1 / 5
03/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
80 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
110 min.
Porcije
2
"Ukusne tikvice na roštilju, koje se izvanredno slažu sa omiljenim mlečnim sosom"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 3 - 4 komada, mlade
  • za marinadu
  • maslinovo ulje - 70 ml
  • so
  • sirće - 2 kašike
  • mirođija - sveža
  • beli luk - 1 glavica
* merne jedinice

Način pripreme

Operite tikvice i nasecite ih na kolutove debljine oko 4-5 mm. Kolutovi ne treba da budu ni previše tanki niti previše debeli.

Kolutove postavite u duboku posudu. Dodajte maslinovo ulje, so i sirće. Mirođiju iseckajte i dodajte i nju. Beli luk izgnječite u presi i dodajte ga u tikvice. Sve dobro promešajte.

Ostavite tikvice da odstoje u marinadi oko jednog do 2 sata.

Uključite roštilj da se zagreva. Kada je roštilj zagrejan, marinirane tikvice stavite na njega. Pecite tikvice sa obe strane. Ukoliko želite, kolutove možete da prelivate marinadom tokom pripreme.

Na taj način će tikvice biti sočnije.

Poređajte gotove marinirane tikvice na roštilju u tanjir i pospite svežom mirođijom i izgnječenim belim lukom po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti